Размер: взрослые особи достигают в длину 20–25 см, включая хвост. Самцы, как правило, крупнее самок.
Окрас: встречаются сотни различных морф (цветовых вариаций), отличающихся по цвету, рисунку и наличию пятен. Например, классический окрас — жёлтый или оранжевый с чёрными пятнами в виде леопардового узора.
Хвост: толстый, значительно короче тела и очень подвижный, имеет листовидную форму. В случае опасности ящерица может отбросить хвост, чтобы отвлечь хищника.
Глаза: большие, от светло-зелёного до почти чёрного цвета, с тонким чёрным зрачком. У эублефаров есть подвижные веки, что позволяет им моргать и защищать глаза от пыли и грязи.
Длина самцов — от 43 до 61 см, самок — до 31 см, но тело толще.
Отличительная особенность — высокий шлемовидный нарост-гребень на голове, который у взрослых особей достигает 7–8 см.
Окрас: вылупившиеся хамелеоны пастельно-зелёного цвета, с возрастом у них появляются полосы различных цветов. Взрослые самки зелёные с белыми, оранжевыми, жёлтыми или коричневыми крапинками. Самцы ярче самок, у них имеются чёткие полосы жёлтого или синего цвета, а также небольшие пятна.
Конечности: тонкие и длинные, приспособлены для ползания по деревьям и хватания за ветви.
Хвост: довольно длинный, у основания более толстый, к кончику становится тоненьким.
Глаза: способны вращаться на 360 градусов, обеспечивают полный обзор вокруг.
Язык: длинный и тонкий, его длина составляет порядка 20–23 см.
Питание: преимущественно насекомоядный вид, предпочитает мелкую добычу. Также может есть растительную пищу — свежие листья, побеги и некоторые фрукты.